Запрещённый кисель и другое: в 5 белгородских школах детей кормили с нарушениями

Фото: Kandinsky

В пяти школах Алексеевского округа нашли нарушения в организации питания детей.

Алексеевская межрайонная прокуратура проверила, как организуют питание в пяти образовательных учреждениях. Нарушений нашли много, сообщили в надзорном ведомстве Белгородской области.

В столовых не работало холодильное оборудование и гигрометр. На весах не оказалось маркировки. В меню попал запрещённый кисель — он содержал искусственный краситель. Также сотрудники плохо заполняли журналы учёта температуры и влажности.

За эти нарушения ответили руководитель сельскохозяйственного потребительского сбытового кооператива, заведующая производством и пятеро работников столовых. Прокурор вынес постановления, и суд назначил штрафы. Общая сумма взысканий — 37 тыс. рублей.

После представления прокуратуры все недочёты полностью устранили. Пятерых сотрудников наказали дисциплинарно — каждый получил строгий выговор.