В ходе проверки из белгородских магазинов «Маяк» изъяли 42 кг фальсификата

Фото: пресс-служба Россельхознадзора

Управление Россельхознадзора провело проверку в белгородских магазинах и выявило в них ряд нарушений.

С 9 апреля по 22 мая Россельхознадзор провёл внеплановую проверку в пяти магазинах «Маяк». В них всех выявили многочисленные нарушения. Самыми распространёнными оказались отсутствие маркировки на продуктах, нарушение целостности упаковки и отсутствие контроля за соблюдением температуры хранения продукции.

Ведомство отобрало пробы мясной и молочной продукции. В ходе проверки оказалось, что в мясных продуктах есть компоненты, которых нет в составе. В пробах молочной продукции нашли отклонения по жирно-кислотному составу и наличию растительных жиров. В Россельхознадзоре отметили, что если растительных масел и жиров в молочке нет в этикетке, то это свидетельствует о фальсификации продукта. Производитель обязан указывать это, так как, как правило, стоимость на такую продукцию должна быть ниже.

Всего из магазинов «Маяк» изъяли и уничтожили около 42 кг фальсификата. Управление РСХН внесло представление торговым точкам и оштрафовало их.