В Белгороде суррогат выдавали за коньяк известной французской марки

Проба коньяка известной французской марки «Хеннеси» поступила в Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию для определения соответствия требованиям ГОСТа. Результаты исследования показали, что алкоголь является фальсификатом.

Установлено, что доля этилового спирта оказалась ниже заявленной изготовителем крепости. Также отмечены низкие концентрации альдегидов и средних эфиров, которые придают своеобразный вкус и аромат. По мнению специалистов, все эти показатели указывают на то, что коньячные спирты были заменены на спирт этиловый пищевой или напиток был приготовлен из коньячных спиртов, не прошедших обязательной технологической выдержки в контакте с древесиной дуба.

— Проба поступила от частного лица, — рассказала нашему корреспонденту руководитель пресс-службы Россельхознадзора по Белгородской области Светлана Запорожченко.  — Случаи, когда люди приносят на исследования пробы алкоголя, встречаются не часто, но, действительно, бывают. Однако для специалистов лаборатории отличить подделку от настоящего напитка не проблема.

В наше время довольно часто приходится встречаться с фальсификатом. В Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории проверяют молоко, масло, сыры, нередко мясную продукцию, колбасы.  В последние дни июня здесь столкнулись с подделкой элитного алкоголя.

Россельхознадзор алкоголь
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

культура
В Художественном музее Белгорода 1 марта откроется персональная выставка известного российского художника Никаса Сафронова под названием «Тайна света». Автор приедет в областной центр, чтобы лично презентовать экспозицию. На выставке будет представлено более 80 живописных и графических работ, созданных в период с конца 1990-х годов до 2018 года. Это произведения различных жанров: пейзажи, натюрморты, портреты, сюжетные сюрреалистические композиции, среди к...
Безопасность
Управляя мотодельтапланом, авиалюбитель потерял контроль над управлением аппаратом и в процессе незапланированного приземления столкнулся с ЛЭП, принадлежавший одному из сельхозпредприятий. Человек не пострадал, так как высоковольтная линия с сезонной нагрузкой по счастливой случайности оказалась обесточенной. В противном случае авиатора ждала неминуемая смерть. Филиал ПАО «МРСК Центра» - «Белгородэнерго» напоминает: в охранных зонах линий электропередачи...
дтп
В Белгородском районе в субботу, 16 февраля, на автодороге «Крым-Ясные Зори-Архангельское-Вергилевка-Солнцевка» столкнулись два УАЗа. В результате ДТП 31-летний и 51-летний водители автомобилей скончались на месте происшествия. В Старом Осколе в этот день 18-летний водитель ВАЗа врезался в опору ЛЭП. Авария произошла в 23:40 на проспекте Угарова. Автомобилиста госпитализировали. В Губкинском районе на автодороге «Лукьяновка-Тим» 24-летний водитель «Лады» н...
голос города
Зима в Белгороде снова выдалась снежной, гололёд и сугробы продолжают затруднять передвижение пешеходам и автомобилистам. Студентка журфака БелГУ Владлена Лялина поинтересовалась у белгородцев, как они оценивают уборку снега на улицах Белгорода в этом сезоне. Никита Оцениваю резко отрицательно. На улицах очень скользко, дорожки не посыпают. А если и посыпают, то в очень маленьких количествах. В общем, всё очень плохо. Надежда Уборка по городу некачественна...
РЖД
Тестирование таких мобильных комплексов сейчас проходит в регионе. Он представляет собой закреплённый на штативе автомобильный видеорегистратор с аккумуляторной батареей большой ёмкости. Эффективность устройства проверили на двух железнодорожных переездах с интенсивным грузовым и пассажирским движением в Курской области. Опыт показал, что их использование способствует повышению дисциплины водителей. Как сообщает пресс-служба ЮВЖД, планируется установить и...
новости компаний
Сотрудники филиала ПАО «МРСК Центра» — «Белгородэнерго» провели рейд по выявлению фактов незаконного потребления электроэнергии в Корочанском районе. В селе Плоском электроэнергией отапливался дом в нарушение норм безопасности. К электричеству подкючились кустарным способом, что могло привезти к пожару либо поставить под угрозу жизнь прохожих. В селе Шляхово обнаружили подключенный к сети, но не отображённый в базе данных жилой дом. Собственника застать не...
разбой
Как зафиксировала камера видеонаблюдения, ночью в субботу неизвестный ворвался в офис по выдаче микрокредитных займов «Акс Финанс» на Народном бульваре и потребовал деньги. Кассир отдала ему наличные. В пресс-службе регионального управления МВД Go31 сообщили, что на 13.30 17 февраля злоумышленника не задержали. Полицейские проводят оперативно-розыскные мероприятия.
фоторепортаж
Вчера в парке «Ключи» под Прохоровкой прошёл ежегодный фестиваль народности и исторических реконструкций «Маланья зимняя». Гости праздника пели, танцевали, участвовали в конкурсах и состязаниях, катались на санках, а фотограф Антон Вергун привёз оттуда яркий фоторепортаж.
погода
Региональное управление МЧС предупреждает об опасности на белгородских дорогах из-за тумана и гололёда  воскресенье, 17 января. Ожидаются порывы ветра до 18 м/с, ночью столбики термометров опустятся до −1 градуса, днём — +3.