В Белгороде суррогат выдавали за коньяк известной французской марки

Проба коньяка известной французской марки «Хеннеси» поступила в Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию для определения соответствия требованиям ГОСТа. Результаты исследования показали, что алкоголь является фальсификатом.

Установлено, что доля этилового спирта оказалась ниже заявленной изготовителем крепости. Также отмечены низкие концентрации альдегидов и средних эфиров, которые придают своеобразный вкус и аромат. По мнению специалистов, все эти показатели указывают на то, что коньячные спирты были заменены на спирт этиловый пищевой или напиток был приготовлен из коньячных спиртов, не прошедших обязательной технологической выдержки в контакте с древесиной дуба.

— Проба поступила от частного лица, — рассказала нашему корреспонденту руководитель пресс-службы Россельхознадзора по Белгородской области Светлана Запорожченко.  — Случаи, когда люди приносят на исследования пробы алкоголя, встречаются не часто, но, действительно, бывают. Однако для специалистов лаборатории отличить подделку от настоящего напитка не проблема.

В наше время довольно часто приходится встречаться с фальсификатом. В Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории проверяют молоко, масло, сыры, нередко мясную продукцию, колбасы.  В последние дни июня здесь столкнулись с подделкой элитного алкоголя.

Россельхознадзор алкоголь
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Начальник департамента здравоохранения и соцзащиты области Наталья Зубарева подписала приказ о повышении цены на платный приём врачей. Стоимость консультаций у некоторых специалистов c 20 октября выросла в два раза, пишет «Фонарь». — Если раньше консультация у врача высшей категории стоила 338 рублей, то теперь одно посещение обойдётся пациенту в 760 рублей. Чтобы проконсультироваться у заведующего ревматологического отделения, нужно заплатить 960 рублей....
Культура
В галерее имени Виталия Собровина открылась выставка белгородского фотографа Владимира Щекалова «Где-то есть город тихий, как сон». Она посвящена Выборгу, городу детства и юности фотографа, который родился в Ленинграде. На фотографиях — выложенные брусчаткой мостовые, жёлтые фонари, замок, в котором Алексей Балабанов снимал одноимённый фильм по роману Кафки. Сказочные фотографии предлагают зрителю прогуляться по старинному парку «Монрепо» с мысками и скала...
Криминал
Белгородские полицейские вместе с сотрудниками исправительной колонии №5 задержали 39-летнего неоднократно судимого мужчину, который пытался перекинуть на режимный объект наркотики.  — Задержанный пояснил правоохранителям, что пакет, предназначавшийся одному из заключенных, ему передал ранее не знакомый мужчина, — сообщают в пресс-службе регионального УМВД.  Специалисты экспертно-криминалистического центра УМВД установили, что в пакете у мужчины были коноп...
Криминал
Сотрудники Интерпола и ФСИН доставили из Венгрии в Москву Владимира Света, который обвиняется в организации убийства бывшего сотрудника ФСБ в Старом Осколе. Об этом сообщила официальный представитель МВД России Ирина Волк. Напомним, 40-летний подполковник ФСБ в отставке Константин Васильев был застрелен 14 марта 2018 года в собственном автомобиле рядом с кальянной. Киллер выпустил в него несколько пуль через стекло Mercedes, когда подполковник сел за руль....
Криминал
Алексеевский районный суд признал виновным работника крестьянско-фермерского хозяйства «Серебристый» в убийстве двух коллег. Останки первого погибшего нашли через 7 лет после преступления. Как сообщают в белгородском СК, первое убийство произошло в июне 2011 года. Осуждённый вместе с другим работником хозяйства выпивал, а после между мужчинами возникла ссора. В результате он избил коллегу, нанеся несколько ударов ножом. От полученных травм потерпевший скон...
Общество
Клиенты МФЦ, пришедшие за различными госуслугами, на месте смогли проверить состояние здоровья своих лёгких. В пятницу, 19 октября, с утра для них работали медики областного центра медпрофилактики. Акция проводилась ко Всемирному дню спирометрии и лёгочного здоровья. Бесплатно любой желающий мог узнать состояние своей бронхолёгочной системы и получить консультацию врача. Как медики рассказали Go31, здоровый человек не замечает процесса дыхания, дышит легко...
Общество
Аэропорту Белгорода могут присвоить имя генерала армии Николая Ватутина, героев-лётчиков Великой отечественной войны Алексея Маресьева, Григория Левина, Никиты Кононенко, лётчика-космонавта СССР Георгия Берегового, пионера отечественной авиации и кинорежиссёра Николая Анощенко или первого белгородского губернатора Юрия Трубецкого.  Напомним, Белгород попал в число 45 городов, где воздушным гаваням будет присвоено имя одного из выдающихся соотечественников...
опрос
В декабре Евгений Савченко отметит 25-летие на посту губернатора Белгородской области. 11 октября 1993 года президент Борис Ельцин снял с должности главы региона Виктора Берестового с формулировкой «за систематическое невыполнение указов президента и постановлений правительства» и назначил исполняющим обязанности Евгения Савченко, а 18 декабря утвердил его на посту. Журналисты Go31 вышли на улицы Белгорода и спросили горожан, как они оценивают четвертьвеко...
Спорт
Белгородский футбольный клуб «Салют» присоединился к флешмобу Skibidi Challenge, запущенному петербургской рэйв-группой Little Big. Суть флешмоба – повторить необычные движения Ильича (фронтмена группы) из клипа на песню Skibidi и выложить видео в интернет. Белгородский «Салют» присоединился к популярному перфомансу. В соцсетях появился ролик, в съёмках которого участвовали игроки команды, тренер, директор клуба, секретарь, массажисты, охранники стадиона и...