Для белгородских заключённых закупают сушёный картофель по 250 рублей за килограмм

На сайте госзакупок появился тендер на покупку сушёного картофеля для заключённых. Планируется закупить 20 тонн продукта. 

Один килограмм сушёного картофеля белгородское управление Федеральной службы исполнения наказаний купит за 250 рублей, а на всё уйдёт 4,99 млн рублей.

Остаточный срок годности картофеля должен быть не меньше двух с половиной лет. Внешний вид описывается так: «сушеный картофель в виде столбиков – равномерно нарезанные толщиной не более 7 мм, шириной не более 9 мм, длиной не менее 10 мм в восстановленном виде или  кубиков – равномерно нарезанные с размером сторон от 5 до 10 мм в восстановленном виде».

Сушёный картофель – это по внешнему виду по сути чипсы. Его опускают в горячую воду, где он набирает влагу. Также его можно есть в сухом виде. Приготовить такой несложно, но цены в интернет-магазинах большие. За килограмм просят около 500-600 рублей, а за полкилограмма – около 250 рублей.

Для сравнения: в прошлом году в белгородском УФСИН купили 450 тонн обычной картошки за 8,7 млн рублей.