Прохоровская каша стала победителем конкурса «Вкусы России»

видео

Как сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Белгородской области, наша белгородская каша разделила первое место с казанским чак-чаком и ставропольскими яблоками в номинации «Нас выбирают».

Конкурс региональных пищевых брендов Министерство сельского хозяйства РФ проводит второй год подряд. В этот раз в нём участвовали практически все субъекты страны: конкурентов у нашей каши было аж 720. Лучший продукт же выбирали более миллиона интернет-пользователей в онлайн-голосовании.

Помимо прохоровской солдатской каши, на победу от нашего региона претендовали, например, волоконовский квас, стригуновский лук и горинское сало. Всего этом году Белгородская область подала 15 заявок.

Главное блюдо региона губернатор Вячеслав Гладков представил в прямом эфире. Вместе с ним кашу всей России презентовали дочь героя Великой Отечественной войны Ольга Степанова и основатель и владелец кафе «Музей солдатской каши» Сергей Чурсин.

Сегодня мы презентуем незамысловатое, но очень сытное блюдо – прохоровскую солдатскую кашу. Она уже много лет является брендом региона. Мы находимся в Прохоровском районе, в музее каши, который расположен у Третьего ратного поля России, где произошло самое крупное в мировой истории танковое сражение. Прохоровскую кашу любят все белгородцы, наши гости, которые приезжают из разных уголков России и зарубежья,

– рассказал Гладков.