Хлеб, жиры и лишний вес. Девять мифов о здоровом образе жизни

Сегодня только ленивый не озабочен собственным здоровьем. Одни бегают по вечерам и утрам вокруг дома, другие посещают фитнес-залы, третьи накручивают километры на домашнем тренажёре, четвёртые стараются придерживаться экзотической диеты.

Мы попросили прокомментировать мифы о ЗОЖ семейного врача, заведующую отделом белгородского областного центра медицинской профилактики Маргариту Подобед.

Миф первый: глютен вреден

Глютен – это смесь двух белков. Вместе они образуют клейкую субстанцию, позволяющую готовить выпечку. Глютен противопоказан только 1-2 % людей, организм которых не вырабатывает ферменты, необходимые для его расщепления. Остальные могут употреблять этот продукт без последствия для здоровья.

Миф второй: хлеб не полезен

Хлеб содержит много витаминов группы В, которые благотворно влияют на состояние нервной системы, волос, кожи, ногтей.

Миф третий: нужно есть только натуральное

Стали бы вы есть продукт, в состав которого входят транс-2-гексеналь, пропил-ацетат, бутил-ацетат, этил-валерат, цистин, глутаминовая кислота, четыре вида консерванта? А речь всего лишь идет об обыкновенном яблоке.Продуктов «без химии» не бывает, надо просто смотреть, что входит в их состав.А химия – это часть нашей жизни.

Миф четвёртый: если тренируешься, можно есть всё

Человек худеет, если тратит больше калорий, чем потребляет. И набирает вес, если его калораж превышает количество калорий, которое он в состоянии потратить. Если начать тренироваться и при этом пуститься в безудержное обжорство, лишние килограммы никуда не уйдут.

Миф пятый: молоко полезно только детям

Последние исследования доказывают, что молочные продукты не усваиваются только у части взрослого населения планеты.Непереносимость молочного сахара объясняется пониженной активностью фермента, расщепляющего лактозу. Такие люди могут пить молоко без лактозы, которое тоже обогащено витаминами и микроэлементами. Молочные продукты нужны человеку в любом возрасте. Особенно они важны для профилактики остеопороза.Взрослому нужно в сутки получать от 800 до 1 200 миллиграммов кальция. Стакан молока содержит примерно четверть суточной нормы – 315 миллиграммов.

Миф шестой: есть после шести вечера нельзя

Последний приём пищи должен быть за два-три часа до сна. Если вы ложитесь в 11 вечера, можно позволить ужин в восемь. Не стоит перед сном есть жирную, тяжёлую пищу, майонез, выпечку. Лучше ограничиться легкоусвояемыми продуктами: овощами, морепродуктами, нежирным мясом, гречневой кашей.

Миф седьмой: бег полезен всем и всегда

Это не так. Для организации тренировок лучше всего обратиться к специалисту – вполне возможно, что вам это не подойдёт. Единственный вид физической активности, не имеющий абсолютно никаких противопоказаний – это ходьба. Темп человек выбирает сам в зависимости от возраста и самочувствия. Для поддержания физического здоровья современному человеку нужно проходить в день минимум 10 тыс. шагов. Поставьте на телефон шагомер, и гуляйте минимум час на свежем воздухе.

Фото: Антон Вергун

Миф восьмой: нужно постоянно принимать витамины

В процессе эволюции человеческий организм научился вырабатывать многие витамины сам. В небольших количествах микрофлора человека синтезирует такие витамины как В1 (тиамин), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), В9 (фолиевая кислота).  Эти витамины мы обязательно должны получать с пищей или употреблять в виде витаминных добавок. Большинство из них мы получаем вместе с пищей. Чтобы обеспечить себя всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, нужно питаться сбалансированно и разнообразно, употреблять в пищу фрукты, овощи, печень, рыбу, красное мясо, орехи.

Миф девятый: жирная пища – причина высокого холестерина

Холестерин – это «кирпичики» нашего мозга, гормонов, оболочек нервных окончаний, оболочек клеток. Он необходим для нашей жизнедеятельности. С пищей человек получает только около 20 % необходимого нам холестерина, остальные 80 % синтезируются в нашем организме печенью. В среднем у каждого взрослого человека в норме содержится около двух граммов холестерина на каждый килограмм массы тела. То есть при весе в 70 килограммов около 140 граммов холестерина. При высоком уровне холестерина нужно обратиться к доктору, который определит причину его повышения.

белгородская область здоровый образ жизни оцмп мифы
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

выборы
Сегодня в Белгородской области завершилась регистрация кандидатов для участия в выборах регионального парламента. Как сообщили в областном избиркоме, зарегистрировано 313 кандидатов от 7 политических партий: «Единая Россия», КПРФ, ЛДПР, «Российская партия пенсионеров за социальную справедливость», «Справедливая Россия», «Патриоты России», «За правду». Наибольшее число кандидатов – 57 – заявили коммунисты и либеральные демократы. Помимо этого, на различных...
грабежи
Молодой мужчина осуждён Белгородским областным судом на 15 лет колонии строгого режима за серию ограблений в Старом Осколе. Одно из совершённых преступлений закончилось убийством. Об этом сообщили в областной прокуратуре. Начал свою «карьеру» грабитель в январе 2019 года с того, что вырвал у проходившей мимо женщины сумку и похитил из неё 1 200 рублей. Второе нападение на женщину не удалось – жертва крепко вцепилась в свою собственность, и пока они перетяг...
выборы
Партия «Новые люди» не согласилась с решением избирательной комиссии Белгородской области, которая отказала в регистрации на выборах всем кандидатам и списку партии. «Новые люди» собрали в общей сложности более 60 тыс. подписей в поддержку своих кандидатов и списка партии, однако областной избирком не зарегистрировал ни одного кандидата. Во всех случаях у Избирательной комиссии Белгородской области был один аргумент – в подписных листах было больше разреше...
компенсация
Судебные приставы взыскали с жителя Белгорода почти полмиллиона компенсации морального вреда за наезд на пешехода. Об этом сообщили в областном УФССП. Столкновение произошло на нерегулируемом пешеходном переходе, когда водитель не стал замедлять движение, и на высокой скорости сбил переходившую дорогу женщину. Пострадавшая получила опасные для жизни травмы. Разбирая уголовное дело, суд оценил нанесённый ущерб в 435 тыс. рублей. Конечно, сразу получить день...
бюджет
Власти Белгородского района объявили тендер на установку ливневой канализации в Разумном. Новые водоотводы хотят установить на улицах Ленина, Бельгина, Железнодорожной и 78-й Гвардейской дивизии. Всё это удовольствие обойдётся  в 48,4 млн рублей. Такая высокая цена складывается из обилия задач – закупка и перевоз материалов, земляные работы, установка труб и люков, сварка. И, конечно же, зарплаты рабочим. Однако, судьба новой ливнёвки пока что находится по...
дороги
Обновление дорожной инфраструктуры запланировано на 2021 год. На него выделят 13,5 млн рублей. Деньги придут в качестве субсидий из областного и федерального бюджетов. Обновление ждёт участок проспекта от пересечения с улицей 5 Августа до пересечения с улицей Королёва. Работы должны быть проведены в течение весны 2021 года. Объектом займутся специалисты компании «Белгороддорстой». Фирма подала единственную заявку на объявленный властями города тендер. Кром...
Спорт для всех
Детский сад «Колокольчик» – это самое большое дошкольное учреждение в Чернянском районе, рассчитано на 280 мест. Здесь только закончили капитальный ремонт, который проводился на средства депутата Государственной Думы РФ Андрея Скоча. Сразу после новоселья для спортзала приобрели 18 специальных многофункциональных детских тренажёров. Тренажёры рассчитаны на детей дошкольного возраста. А польза от них такая же, как и от снарядов для взрослых – занимаясь на к...
опрос
Сегодня, 12 августа, в «Белэкспоцентре» открылась ярмарка мёда. На ней традиционно собираются пчеловоды области, чтобы продать мёд, угостить им горожан и прорекламировать свою пасеку. В прошлом году между пчеловодами и аграриями разгорелся крупный конфликт из-за обработки полей инсектицидами и гербицидами. Агрессивные, токсичные вещества убивали не только паразитов и вредителей, но и пчёл, что привело к массовой гибели медоносных насекомых. Журналист Go31...
пандемия
За последние сутки в Белгородской области медики и эпидемиологи зарегистрировали ещё 48 ковид-инфицированных. Всего в области насчитывается 6 509 заболевших. В больницах региона с коронавирусом лежат 305 человек (+4 за сутки). 20 тяжёлых пациентов находятся в реанимации на аппаратах искусственной вентиляции лёгких. Амбулаторно лечатся 682 пациента. 5 447 человек изолированы после контакта с инфицированными (+17 за сутки). По муниципалитетам Белгородской об...