В Белгородской области изъяли тонну красной икры, заражённой кишечной палочкой

В Краснояружском районе задержали грузовик, в котором перевозили около тонный красной икры без ветеринарных сопроводительных документов.

Красная игра лососевых рыб, судя по этикеткам, произведена на Камчатке, и по накладным её везли из Москвы в неизвестном направлении. Общая стоимость продукции - более трёх миллионов рублей.

Ветеринарные сопроводительные документы на груз отсутствовали. Фактический вес продукции и указанный в накладных не совпадали. Пломбы на некоторых ёмкостях были прикреплены так, что крышку можно открыть, не нарушив пломбировку.

На место задержания груза пригласили специалистов Россельхознадзора. Они отобрали пробы икры, которые доставили в областную ветлабораторию. Исследования показали, что икра заражена бактериями группы кишечной палочки и мезофильными аэробными микроорганизмами.

Опасная продукция будет уничтожена.