В селе Пушкарном Яковлевского района запустили цех по производству и переработке форели. Производственные мощности на бывшей депрессивной площадке открыли пять крестьянско-фермерских хозяйств, объединившихся в кооператив.
Наши спецпроекты12
Под Белгородом запустили производство форели

В планах фермеров к 2020 году выпускать не менее 17 тонн охлаждённой форели и 18,5 тонн в живом весе. Специально для этого смонтировали 20 бассейнов, в пять из которых запустили шесть тысяч мальков, весом 150 граммов каждый. Затем в соответствии с технологическим циклом с периодичностью раз в месяц поочередно будут заполняться остальные ёмкости.
Предприятие создали на деньги гранта, полученного в рамках конкурса «Агростартап».

Часть полученных средств фермеры направили на создание материально-технической базы кооператива. Остальные – на приобретение ледогенератора, холодильной камеры. К концу года они планируют купить автомобиль для перевозки рыбы.
Фото - с личной страницы главы администрации Яковлевского района Андрея Чеснокова
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии
Exchange Rates
USD 73,771
EUR 88,941
Объявления
ДобавитьОтветственный за раздел
Сергей Егоров
E-mail:
egorovbelgorod@gmail.com