В Валуйском районе к началу 2018 года компания ООО «ВПЗ МАГНУС» собирается построить завод по производству пектина. Объём инвестиций в производственный проект составит около четырёх миллиардов рублей. Планируется, что завод сможет производить 1000 тонн готового продукта для кондитерской и фармацевтической отраслей промышленности.
В областном правительстве рассказали, что в качестве сырья завод будет использовать отходы производства яблочного сока и концентрата – жом. Таким образом производство сможет решать и экологические проблемы.
Предприятие по производству пектина хотят построить неподалёку от села Колосково. Планируется, что получить работу на заводе смогут около 120 человек.
