Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей присутствуют в меню любого ресторана. Приготовить их помогают  жарочные поверхности - это профессиональное оборудование. С помощь него можно готовить популярные завтраки - омлеты, блинчики. 

Предложения Leadbros Qazaqstan 

Переходите на сайт leadbros.kz, если требуется жарочная поверхность - “Алматинский Торговый Склад” предлагает сразу несколько моделей оборудования, диапазон цен широкий. Выбирать онлайн  удобно - подробные описания с фото упрощают сравнение.

Торгово-производственная компания является лидером в сфере поставок профессионального оборудования. Помимо жарочных поверхностей в ассортименте представлены разнообразные холодильные и морозильные агрегаты.

Жители центральных городах Казахстана могут сделать заказ онлайн - на сайте есть информация про условия сотрудничества, способы оплаты и доставки.

Что нужно знать про жарочные поверхности?

Оборудование многозадачное, на нем удобно готовить различные блюда. Представляют собой такие устройства открытые сковороды с рабочей поверхностью прямоугольной формы.

К преимуществам оборудования относят следующие моменты

  • возможность одновременного приготовления сразу нескольких разных блюд;
  • поддержка заданного температурного режима;
  • равномерная термическая обработка продуктов;
  • безопасность и удобство использования  благодаря продуманному исполнению.

Разнообразие жарочных поверхностей

Производители предлагают разные варианты оборудования. Первым делом стоит обращать внимание на тип поверхности. По этому критерию устройства делят на:

  • Гладкие. Такие поверхности легко очищать. Они идеально подходят для приготовления рыбы, морепродуктов.
  • Рифленая. Такая поверхность образует на поверхности продуктов  характерный рисунок. Надо отметить удобство рифленых устройств. С ним продукты не пересушиваются. Удобно готовить на такой поверхности овощи.

Помимо гладких и рифленых поверхностей доступны комбинированные модели.

Поверхности различают по материалу производства. Они могут быть керамическими, чугунными, стальными. 

По размещению оборудование можно разделить на компактное настольное или более громоздкое напольное.

При выборе конкретной модели обращайте внимание на производителя, мощность, температурный режим, функции, габариты - учитывается высота, ширина и длина поверхности.