Вы собираетесь открыть собственный ресторан? Тогда сразу начинайте икать компетентного поставщика продуктов и производительную технику для хранения купленной вами провизии. Обычные бытовые холодильники не подойдут – здесь требуются профессиональные агрегаты. У них более высокие показатели производительности, более широкий температурный диапазон. Функционал устройств тоже на высоте, что упрощает хранение продуктов. Например, удачным решением будет заказать для кухни ресторана морозильный шкаф со стеклянной дверью – он пригодится для качественного охлаждения заготовок. Прозрачный фасад позволит видеть поварам, что находится внутри устройства. Почему это так важно? Таким образом, удастся избежать лишних открытий дверцы – поддерживаемый внутри камеры температурный режим нарушен не будет.

Можно ли использовать на кухне шкафы холодильные с металлическими дверьми или лучше искать только варианты со стеклянным фасадом? Никто не запрещает оснащать кухню другими моделями шкафов. Тут все зависит от ваших предпочтений. Холодильник с металлическими дверцами тоже практичен, выглядит эстетично и полностью справляется со всеми задачами. ПОэтому если вам по душе именно такая техника, то смело заказывайте ее.

Вы определились с холодильниками для кухни, подобрали морозильные шкафы и лари. Теперь остается завершающий этап – заказать всю выбранную вами технику. Но кто именно занимается ее реализацией?

В поисках поставщика профессионального оборудования

Если вы до сих пор не определились с поставщиком, то переходите на портал chefpoint.ru. Принадлежит он компании Chef Point, которая уже не первый год помогает российским рестораторам с оснащением их заведений. Вы не планируете открывать такой дорогой общепит и мечтаете о собственном маленьком уютном кафе? И для такого заведения Chef Point поможет подобрать подходящее оборудование.

Есть в ассортименте компании также все для организации бистро и бара. Просто переходите в соответствующий раздел и выбирайте подходящую вас технику.

Помните, что техника – не единственное, что наполняет кухню ресторана. Да, она занимает тут достаточно места, но не меньше площади отведено под разлиную мебель и инвентарь. Вам тоже нужны столы для кухни и тележки, витрины, шкафы, стеллажи, подставки, барные модули, подтоварники? Все это вы найдете в виртуальных каталогах Chef Point. Изучайте разделы с продукцией, узнавайте характеристики техники/установок и выбирайте подходящий вариант для кухни своего заведения.